مجموعة دولسيسول تلغي استخدام الأقفاص في تربية الدجاج

5 فبراير 2018

تراقب الشركة إنتاج البيض في مزارعها، وهو أحدالمكونات الرئيسية في العديد من منتجاتها. وتهدف هذه التغييرات إلى تلبية الطلبا لآجتماعي  المتزايد على المزيد من بيض الدجاج الدي احترم طريقة رعايتة ، وهو اتجاه صاعد في المجتمع ككل


تقوم مجموعة دولسيسول، وهي شركة منتجة لمجموعة واسعة من المواد الغذائية،بوضع
اللمسات الأخيرة على المراحل الأولية من المشروع الذي سيتم فيه استخدام البيض من 
الدجاجات الطليقة في منتجاتها المتخصصة ضمن إطار زمني مدته 5 سنوات.

ولذلك فإنه منذ نهاية عام 2017، وفقاً لهذا المشروع الحالي، أصبح الدجاج البياض في كل من 
الحظائر الأربعة في مزرعة Terrateig التابعة للمجموعة، التي تم افتتاحها في الثمانينات، قادرات
على التحرك بحرية. وسيتم طرح هذا الإجراء قريباً ليشمل جميع الدجاجات (حوالي
500.000)، والتي يبلغ إنتاجها السنوي حوالي 7.500 طن من البيض السائل. ويعد هذا
المكون ضروريًا لإعداد وصفاتها الخاصة بالمنتجات التي تباع في الأسواق الوطنية والدولية
على حد سواء، والتي من بينها، على سبيل المثال، منتجاتها الرئيسية: مادالينا(الكعك).

.


تماشياً مع التزامها بتحسين معايير رعاية الحيوانات، تخطط الشركة في النهاية إلى ضمان أن 
تكون جميع دجاجاتها طليقة.

وتضمن مزرعة دواجن Vall d'Albaida، وهي جزء من نظام الإنتاج المتكامل لمجموعة دولسيسول، 
إمكانية تتبع وجودة كل البيض المورد، والتي تلبي 90% من احتياجاتها. وقد قامت هذه 
المزرعة أيضًا بتنفيذ خطة لمعالجة النفايات وخفضها، والتي توفر نسبة من علف الدجاج من 
.بقايا الخبز والحلويات، مما يوفر مواد غذائية مهمة مثل الهيدرات والسكريات والدهون